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筑波山名物 つくば七味(みよこの七味)

みよこの七味
商品説明
名称 七味唐辛子
原材料名 ふくれみかん(陳皮)、唐辛子、金ごま、黒ごま、白ごま、あおさ
内容量 25g
賞味期限 袋裏側に記載
保存方法 お買い上げ後は冷蔵庫(10℃以下)で保存下さい。
製造者

茨城県つくば市筑波796-2
代表 渡邊美代子
販売者

茨城県つくば市春日4-7-9
株式会社茶の木村園
0120-397575

筑波山名物 つくば七味

筑波山名物 つくば七味(みよこの七味)

540(税込)

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システム商品コード
000000000236
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筑波山名物 つくば七味(みよこの七味)
 筑波山の老舗おみやげ屋「神橋亭」の店主、渡辺美代子さんが手作りした“みよこの七味”は、筑波山の人気みやげとして、多くのメディアに取り上げられてきました。
筑波山の特産「ふくれみかん」の皮を使っているのが最大の特徴で、山椒や柚子とは一味違ったやわらかな香りが引き立っています。白菜やキュウリなどの漬物、うどんにはもちろん、お味噌汁や納豆、目玉焼きなどさまざまな料理にお使いいただけます。
いつもの食事にひとふりするだけで、毎日がちょっと幸せになるピリッとおいしい“みよこの七味”いかがですか。
筑波山名物 つくば七味(みよこの七味)
 縁起の良い名前が付いたふくれ(福来)みかんは、筑波山麓で家々に植えられた直径3㎝ほどの小ぶりなみかん。常陸風土記にも橘の記載があるほど、古くから自生しており、温州みかんが一般的になる以前は、茨城県でみかんといえば、このふくれみかんを指す時代もあったそうです。 筑波山の周辺で育つふくれみかんは、酸味も甘みもあります。皮をむくとはじけるような爽やかな香りが。この皮の香りの高さから、昔から七味唐辛子の材料のひとつ、陳皮として使われてきました。
筑波山名物 つくば七味(みよこの七味)
多くのメディアに取り上げられてきました。

ぜひ、渡辺美代子さんの【みよこの七味】をどうぞ!!

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